Casey_F, Déc 2024

Olivier était un Guide exceptionnel! Il a fait un excellent travail pour relier l’importance, l’histoire et les faits du terroir avec le vin qu’il produit (et vous aurez plaisir à déguster tout au long de la journée). Les relations avec les caves qu'il cultive dans toute la région viticole de Bourgogne depuis de nombreuses années lui permettent d'accéder à des vins incroyables dans des endroits mémorables pour des dégustations que vous n'obtiendriez probablement pas d'une excursion de groupe. L'attention et le service que vous recevez de lui et du personnel des caves que vous visitez est de première classe. Il vient fortement recommandé de tous les membres de ma famille (tous adultes) pour la Bourgogne et utiliserait ses services de visites privées dans d'autres endroits de la France où il opère.

Kevin_M, Déc 2024

Olivier est très accessible et compétent. J'ai fait cette visite avec mes 2 filles, et nous sommes tous à peu près novices en dégustation de vin. Olivier a ajusté la journée à notre niveau et a été patient dans l'explication et le partage de ses connaissances. Il était drôle et a tout rendu très détendu. Il nous a emmenés à quelques grandes caves et un merveilleux restaurant pour le déjeuner ainsi qu'une visite du château. Je ne pourrais pas le recommander assez fortement pour une journée amusante et éducative qui n'était aucunement snob.

Stephanie_A, Déc 2024

Nous sommes deux couples américains qui ont eu de multiples expériences de dégustations de vins en Californie. Notre journée avec Olivier dans la Côte de Nuit a été exceptionnelle à tous points de vue. Les caves que nous avons visitées nous ont traités comme des VIP avec des sommeliers experts. Nous avons apprécié l'histoire des vignobles, appris les classifications de la région et aimé nos dégustations.

Olivier était charmant, attachant et évidemment un vrai connaisseur de vin. Sa connaissance de la Région était également excellente! Ce fut une expérience merveilleuse que nous recommandons vivement!

Cody_M, Déc 2024

Olivier était un guide des vins de Bourgogne remarquablement compétent et bien connecté. Il enseigne non seulement l'histoire de la région, mais aussi le vin et ses complexités. Nous avons énormément appris et visité des endroits magnifiques avec un vin incroyable. Je le recommande vivement à tous ceux qui se dirigent dans cette direction.

Tausha_M, Déc 2024

Olivier était incroyable ! Tellement compétent et a répondu à notre million de questions. Nous a emmenés dans 3 vignobles très différents mais tout aussi fantastiques. Il a aidé mon mari et moi à trouver le vintage et le style que nous aimions. J'ai hâte de revenir et de recommencer.